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卵の代替品をお探しの方へ！タマゴそっくり「HOBOTAMA　ほぼたま」と「Ever Egg　エバーエッグ」のご紹介！

こんにちは、いつもキッチンです。
近年、食物アレルギーの方が増えていることに加えて、プラントベースフードが注目されていることもあり、卵の代替商品が話題になっています。
本日は今話題のタマゴ代替品「HOBOTAMA（ほぼたま）」と「Ever Egg（エバーエッグ）」についてご紹介します！

<目次>
卵の代替品はどんな方が購入している？
　卵アレルギーの方
　プラントベースフードをお求めの方
卵の代替商品のご紹介
　①キユーピー「HOBOTAMA　ほぼたま」
　②カゴメ「Ever Egg　エバーエッグ」
卵代替品は美味しい？おすすめレシピをご紹介！
卵の代替商品「HOBOTAMA　ほぼたま」「Ever Eggエバーエッグ」はどこで買える？
　　

卵の代替品はどんな方が購入している？

卵アレルギーの方

プラントベースフードをお求めの方！

タマゴそっくり！卵の代替商品のご紹介！

②「Ever Egg　エバーエッグ」

卵代替品は美味しいの？おすすめレシピをご紹介！

卵不使用なのに、ほぼ卵のような食感と味わい、見た目も卵にしか見えません。
味についても私は原材料である豆特有の風味は感じませんでした。
アレンジ次第で使い勝手は無限大！オススメレシピをいくつかご紹介します！

卵の代替商品「Hobotama　ほぼたま」「Ever Egg　エバーエッグ」はどこで買える？

とっても便利な卵代替商品の「ほぼたま」と「エバーエッグ」、取り扱いはありますか？とお問い合わせをいただくことも増えてきました！
いつもキッチンでは、現在は木津市場店、京都店の店舗でのみご購入が可能です。（2023年5月時点）
お近くにお住まいの方はぜひ店舗にいらしてみてください！

まとめ買いをご希望の業者様もお気軽にお問い合わせください！

4/29(土)〜5/７(日)　ゴールデンウィーク中のお届けについて

いつも当店をご利用いただきまして、ありがとうございます。
4/29(土)〜5/７(日)はメーカー休業、ゴールデンウィーク休業のため、商品の発送までにお時間をいただくことがございます。
ご希望の指定日にお届けできないことがありますので、ご了承ください。

業者さん、学校、病院、福祉施設からの注文、業務用冷凍食品の箱買い、大量買いも対応できます！

こんにちは、いつもキッチンです。 最近、まとめ買い注文のお問い合わせが増えていますので、詳しくご紹介したいと思います！
飲食業者様、学校関係、病院関係、福祉関係の方などもぜひ参考にしてください。

<目次>
業務用冷凍食品のまとめ買い「いつもキッチン」がオススメな理由！
　　理由①　ケース単位で箱買いでき、日時指定配送も可能！
　　理由②　掲載していない商品もお問い合わせいただければ仕入れ可能！
　　理由③　常時1000商品以上の品揃え！ワンストップで全部そろう！
　　理由④　店舗での打ち合わせ、商談も可能！
箱買い、ケース買い、まとめ買いで人気の商品をご紹介！
　　飲食業者さまから人気のまとめ買い商品
　　学校関連業者さまから人気のまとめ買い商品
　　病院、福祉関連業者さまから人気のまとめ買い商品
まとめ買い注文の流れ
まとめ買いの事例をご紹介
　　事例①　自治会の夏祭りで現地へ指定日に発送
　　事例②　高校、大学の学園祭で使用する食品を学校に直接配送！
まとめ買いなら「いつもキッチン」がオススメです！
　　

業務用冷凍食品のまとめ買い「いつもキッチン」がオススメな理由！

理由①　ケース単位で箱買いでき、日時指定配送も可能！

理由②　掲載していない商品もお問い合わせいただければ仕入れ可能！

理由③　常時1000商品以上の品揃え！ワンストップで全部そろう！

理由④　店舗での打ち合わせ、商談も可能です。

業者様や学校、病院関係の方、福祉関係の方など、もっと詳細なお打ち合わせをご希望の場合は、店舗での商談も可能です。 こちらも、お問い合わせフォームよりご連絡いただければ、担当者よりご連絡いたします。 お気軽にお問い合わせください。

箱買い、ケース買い、まとめ買いで人気の商品をご紹介！

まとめ買い注文の流れ

まとめ買いの事例をご紹介

事例①　自治会の夏祭りで現地へ指定日に発送

事例②　高校、大学の学園祭で使用する食品を学校に直接配送！

まとめ買いなら「いつもキッチン」がオススメです！

冷凍食材のまとめ買いはぜひ　いつもキッチンで！！

冷凍パスタで時短でも美味しい食事を準備！テレビ番組で1位に選ばれた商品もご紹介！

こんにちは、いつもキッチンです！みなさんパスタはお好きですか？
私はパスタはもちろん好きですが、モチっとした食感と小麦の風味がより強く感じられる生パスタが大好きです。
今日は自宅でも美味しいパスタを楽しめる商品をご紹介します！

<目次>
美味しいパスタを自宅で楽しむなら、冷凍パスタがオススメ！
　　オススメ理由①　簡単でおいしい
　　オススメ理由②　お子様でも火を使わずレンジ調理ができる
　　オススメ理由③　コンパクトで賞味期限も長くストックしやすい
　　オススメ理由④　通販でも店舗でも！商品を購入しやすい
テレビ番組で1位に選ばれた「Oliveto（オリべート）の冷凍生パスタ」
　　サタプラで第1位に！当店でも人気の「オリベート 生パスタ 新クリーミィボロネーゼ」
　　オリベート 生パスタは、ラインアップ豊富でいろいろな味が楽しめます！
　　好きなパスタソース　ランキング
冷凍パスタの調理方法
　　電子レンジ調理
　　ボイル調理
生パスタと乾燥パスタ、どちらが好きですか？
　　生パスタと乾燥パスタの違い
　　よく見る「イタリア産ディラムセモリナ」って何のこと？
時短で美味しい御飯を用意するには冷凍パスタが便利！
いつもキッチンは常時1000商品以上の品揃え！！
　　

美味しいパスタを自宅で楽しむなら、冷凍パスタがオススメ！

オススメ理由①　簡単でおいしい

オススメ理由②　お子様でも火を使わずレンジ調理ができる

オススメ理由③　コンパクトで賞味期限も長くストックしやすい

オススメ理由④　通販でも店舗でも！商品を購入しやすい

いつもキッチンなら、オンラインでの購入はもちろん、実店舗でも商品を見ながら購入することができます。
業務用冷凍食品の通販サイト「いつもキッチン」には実店舗があり、店舗名は「ODA」といいます。京都が本店、他大阪に3店舗ございます。
店舗ではいつもキッチンで販売している商品を実際に手に取って購入できる他、店舗でしか取り扱いのない商品もございますので、お近くにお住まいの方はぜひ店舗にもいらしてみてください！

テレビ番組で1位に選ばれた「Oliveto（オリべート）の冷凍生パスタ」

ヤヨイサンフーズから発売されている「Oliveto（オリヴェート）シリーズ」は、植竹隆政シェフ監修のコンセプトでスパゲティ、生パスタなどを展開しています。Oliveto（オリヴェート）とは、イタリア語でオリーブ園という意味だそうです。

サタプラで第1位に！当店でも人気の「オリベート 生パスタ 新クリーミィボロネーゼ」

オリベート 生パスタは、ラインアップ豊富でいろいろな味が楽しめます！

好きなパスタソース　ランキング（いつもキッチンサイト内調べ）

あなたの好きなパスタソースはありましたか？各店舗での人気も通販サイトとほとんど同じ結果でした。特にボロネーゼ、カルボナーラ、ナポリタンはお子様や高齢者など、どんな年齢の方にも召し上がっていただける味で常に人気があります。

冷凍パスタの調理方法

電子レンジ調理

ボイル調理

生パスタと乾燥パスタ、どちらが好きですか？

生パスタと乾燥パスタの違い

私たちがよく使う固い乾麺のパスタは「乾燥パスタ」です。それに対して、水分が多く乾燥させていないのが生パスタです。

よく見る「イタリア産ディラムセモリナ」って何のこと？

時短で美味しい御飯を用意するには冷凍パスタが便利！

時短メニューにピッタリの冷凍パスタ、味のラインナップも豊富なので、ぜひご家庭の冷凍庫のラインナップに加えてみてはいかがでしょうか？

Oliveto（オリヴェート）冷凍パスタ　商品一覧

Oliveto（オリヴェート）冷凍パスタ　食べ比べセット

いつもキッチンは常時1000商品以上の品揃え！！

スーパーの冷凍コーナーにはない業務用ならではの商品も多くあり、見ているだけでも楽しめます。
冷凍食材のまとめ買いはぜひ　いつもキッチンで！！

いつもキッチンTOP

骨なしで簡単便利！冷凍サーモン、冷凍鮭をまとめ買い！

こんにちは！いつもキッチンです。
今日は女性やお子様に大人気の「サーモン」についてです。
美味しくて大好きだけれど、実はよく知らない。そのような方も多いのではないでしょうか？
サーモンのよくある疑問を一緒に見ていきましょう！

<目次>
鮭、サーモン、マス、呼び名で違いはあるの？
　イクラは鮭、鱒どちらの卵？価格の違いはあるの？
天然と養殖、どちらが美味しいの？
いつもキッチンの「冷凍サーモン」「冷凍鮭」は骨なしで簡単便利！
豆知識：サーモンの種類
豆知識：サケマス養殖の生産国ナンバーワンはノルウェー！
いつもキッチンは常時1000商品以上の品揃え！！

鮭、サーモン、マス、呼び名で違いはあるの？

結論から言うと、名前による鮭類の分け方に明確な決まりはないのが現状です。英語では海で生活するものをサーモン、川など淡水で生活するものをトラウトと呼んでいます。
日本では、養殖物をサーモン、天然物を鮭と呼ぶことが多いですね。日本で鮭といえば、一般的に白鮭のことで、白鮭は獲られる時期によって、秋鮭・時鮭（トキシラズ）・鮭児（ケイジ）と呼び方が変わります。
では鱒（マス）は何なの？というと、日本では「鮭は海で獲られる大きなもの、鱒は淡水で獲られる小さなもの」として認識されています。ですが、鱒を品種改良して海で養殖したものは「トラウトサーモン」と呼ばれていたりして、たしかに不明確ですね。

天然と養殖、どちらが美味しいの？

養殖と天然の大きな違いは、養殖の方が脂が乗っていることです。また養殖なので旬がなく、いつでも安定して美味しい魚を供給できます。味がよく、安定して供給できることから、海産物は天然よりも養殖が評価されることが多いです。
価格面では、人工餌や燃料費、人件費など飼育コストがかかるため、販売価格は養殖の方が高くなります。

いつもキッチンの「冷凍サーモン」「冷凍鮭」は骨なしで簡単便利！

ラクラク骨なし！冷凍なので日持ちの心配も不要です！

魚が苦手という方の中には、骨をとるのがめんどう、手が汚れるなど、味ではない部分を理由にあげられる方も多いと聞きます。
そんな方にピッタリな商品が「骨取り魚」です。切り身の状態で骨もありませんので調理もラクラクです！

豆知識：サーモンの種類

大西洋サケ（アトランティックサーモン）

全長　約100cm
市場に出回るアトランティックサーモンはほとんどが養殖です。
脂がのっていて美味しい。刺身、切身、スモークサーモン、フライ、ムニエル、塩焼きに。回転寿司にもよく使われています。

ニジマス（トラウトサーモン）

全長　約40cm
サケ属の中では、比較的高水温に対応することで育てやすく、世界的に広く養殖されています。燻製、ルイベ(冷凍さしみ)、塩焼きがオススメです。

豆知識：サケマス養殖の生産国ナンバーワンはノルウェー！

世界最大の産地はノルウェー！

ノルウェーは穏やかなフィヨルド海域と養殖に適した水温など、大西洋サケの養殖に適した環境があり、現在、世界最大の生産国です。

世界第2位の生産国はチリ！

チリは養殖に適した広くて穏やかな海域と、生育に適した水温帯が年中確保できるため、大西洋サケだけでなくニジマス（トラウト）やギンサケといった種類も生産できる好条件を備えています。
また、養殖に欠かせない人工餌の原料に恵まれていること、消費国である北半球への供給アクセスがよいことも生産性を上げています。

いつもキッチンは常時1000商品以上の品揃え！！

スーパーの冷凍コーナーにはない業務用ならではの商品も多くあり、見ているだけでも楽しめます。
冷凍食材のまとめ買いはぜひ　いつもキッチンで！！

いつもキッチンTOP

楽してラーメン！キャンプ、登山、お土産に！「だし」のうまみが効いたラーメン「だし麺」のご紹介！

こんにちは、いつもキッチンです。今回ご紹介する「だし麺」は、K&Kから発売されている国産素材の『だし』のうまみが効いたラーメンです。
お手軽なのに美味しいと発売以来大人気の商品、まだ試したことがない方はぜひお試しください！

ダシにこだわった全国各地のスープが12種類！食べ比べも楽しめる！

「だし麺」商品一覧を見る

「だし麺」のまとめ買い（送料無料）はこちら

いつもキッチンなら通販サイトと実店舗のどちらでも購入できます！

業務用冷凍食品の通販サイト「いつもキッチン」には実店舗があり、店舗名は「ODA」といいます。京都が本店、他大阪に店舗がございます。
実店舗ではいつもキッチンで販売している商品を実際に手に取って購入できる他、店舗でしか取り扱いのない商品もございますので、お近くにお住まいの方はぜひ店舗にもいらしてみてください！

「マツコの知らない世界」で取り上げられました！

だし麺は常温保存！キャンプ、登山でもおいしいラーメンが食べられる！

インバウンドのお土産にも「だし麺」がオススメ！

いつもキッチンは1000商品以上の品ぞろえ！！

業務用冷凍食品をまとめ買いされる方が最近増えています。冷凍庫の容量さえクリアできれば、お弁当に、忙しい朝に、残業で遅くなった時など、冷凍食材はとても強い味方です。ご近所のスーパーなどで冷凍食品を購入されている方はぜひ一度価格を比べてみてください。
常温品も（クール同梱可）のものは一緒に入れることができ、税込11,000円以上は送料無料です。
まとめ買いはぜひ「いつもキッチン」で！！

いつもキッチン　商品一覧

便利で美味しいキンレイの冷凍ラーメン！夜食や手間いらずの１食にオススメです！

キンレイの冷凍ラーメンは種類も豊富！

残業で遅くなった日や、受験生の夜食には冷凍ラーメン！

キャンプ、登山などのアウトドアにも冷凍ラーメンは人気です！

キンレイの冷凍ラーメンは調理方法もとても簡単！

袋から出してお鍋に入れるだけの鍋調理 鍋に水約300ccと添付のスープを入れ、沸騰したら冷凍麺を具材を上にして入れてください。 麺をかるくほぐしながら、沸騰 するまで2-3分間加熱し、器に移してお召し上がりください。

レンジ調理もOK！ 器に水約300ccと添付のスープを入れ、よく混ぜて溶か してください。 1のスープの中に冷凍麺を具材を上にして入れてください。 電子レンジで加熱調理してください。加熱調理後、麺をかるくほぐしてください。 1500W約3分00秒 500W約8分30秒

冷凍室に余裕があるならまとめ買い！炒飯や餃子も一緒にどうぞ！

もし、冷凍室に空きがあるなら、まとめ買いすれば送料無料でお得です！
冷凍ラーメンと一緒に炒飯や餃子もストックしておきたいですね！
業務用冷凍食品のまとめ買いはぜひ、いつもキッチンで！！

【ご予約受付中！】クリスマスセットのご紹介！

こんにちは！いつもキッチンです。
ハロウィンが終わるともうクリスマスシーズン一色ですね！
皆さま今年のクリスマスのご予定はもう決まっておられますか？

クリスマスはご家族でファミリーパーティーをしたり、親しい友人、恋人とホームパーティを計画されている方も多いかと思います。
今日は、クリスマスパーティーに使える業務用冷凍食品のご紹介です！

11/9までご予約受付中！大人気のアレルギー対応「クリスマスセット」

12/20までご予約受付中！「ご家庭でクリスマスセット」

ご予約受付中！クリスマスケーキ！

クリスマスディナーにオススメの商品をご紹介！！

クリスマスパーティは時短の冷凍アイテムを上手に使って手軽に美味しく！

クリスマスのホームパーティはお料理の準備だけでなくプレゼントやお部屋の飾りつけなども大切です。

業務用冷凍食品を使えば、美味しく時短ができ、他の準備に時間が使えるので、素敵なホームパーティーになること間違いなしです！！
クリスマスパーティーの準備も、是非いつもキッチンで！！

家飲みのおつまみにオススメ！便利な「缶つま」のご紹介！

「缶つま」って何？
　缶つまとは「缶詰のつまみ」のこと！
　ギフトでもらって気に入ってリピートの方多数！
お酒に合わせて選びたい！オススメ「缶つま」
　ビールに合う「缶つま」
　日本酒に合う「缶つま」
　ワインに合う「缶つま」
ちょっと贅沢に！燻製の香りがクセになる「缶つま smoke」
缶つまの上手な温め方、保存方法
使い方いろいろ！缶つまアレンジレシピ
　和えるだけ！缶つまパスタ
　缶つま炊き込み御飯
缶つまは送料無料のまとめ買いがオススメ！

「缶つま」って何？

缶つまとは「缶詰のつまみ」のこと！

缶詰のつまみで「缶つま」、わかりやすいですね。
今、その缶つまがすごい進化を遂げているのはご存知ですか？
美味しさと手軽さで数年前から「缶つま」人気は高まっていましたが、コロナ禍での家飲み需要も重なって、現在はスーパーでも缶つまコーナーができるほど、たくさんの種類が販売されています。
まだ「缶つま」を試したことの無い方は、ぜひ試して欲しいです。美味しさ、そして種類の多さに驚かれること間違いナシですよ！
缶詰なので賞味期限も長く、いざという時の保存食としても優秀です。

ギフトでもらって気に入ってリピートの方多数！

お酒に合わせて選びたい！オススメ「缶つま」

ビールに合う「缶つま」

厚切りベーコンのブラックペッパー味 購入する		日本近海獲り ハバネロサーディン 購入する
缶つま smoke 鮭ハラス 購入する		缶つま smoke うずら卵 購入する

日本酒に合う「缶つま」

日本海獲り ほたるいかの沖漬風 購入する		国産 あなご蒲焼 購入する
鹿児島県産 赤鶏さつま 炭火焼 購入する		有明産 赤貝どて煮風山椒入り 購入する

ワインに合う「缶つま」

トップシェルのローストソルト 購入する		缶つま smoke かき 購入する
日本近海獲り オイルサーディン 購入する		厚切りベーコンのハニーマスタード味 購入する

いつもキッチンの缶つま一覧を見る

ちょっと贅沢に！燻製の香りがクセになる「缶つま smoke」

缶つまの上手な温め方、保存方法

使い方いろいろ！缶つまアレンジレシピ

和えるだけ！缶つまパスタ 缶つまのオイルごと茹でたパスタとあえるだけ！ お好みで、塩コショウ、醤油、ニンニク、薬味などで味を調整すれば出来上がり！ 玉ねぎやパプリカなどお好きな野菜と軽く炒めてから和えても美味しいです。

缶つま炊き込み御飯 缶つまと材料を入れて炊飯器のスイッチをON！材料（2合） 缶つまsmoke　かき 1缶 米 2合 玉ねぎ 1/2個 生姜 15g 薄口醤油 大さじ1 酒 大さじ1 粉末だしの素 小さじ2 塩 ひとつまみ 水 適量

缶つまは送料無料のまとめ買いがオススメ！

お酒のおつまみにも、いざという時の保存食としても優秀な「缶つま」。
まとめ買いで備蓄しておき、賞味期限が近くなると家飲みのおつまみとして食べて、またまとめ買いする。
このサイクルだと食材も無駄になりにくいです！

いつもキッチンでは「缶つま24缶セット」は送料無料です。
まとめ買いにぜひご利用ください！

いつもキッチンの缶つま一覧を見る

秋におすすめ！大容量の業務用アイスクリーム！

こんにちは、いつもキッチンです！まだまだ暑い日が続いていますね。
そんな日は冷たいアイスクリームが食べたくなります！
本日はこの季節におすすめの業務用アイスクリームのご紹介です。

秋にオススメの和風アイスクリーム！

安納いもアイスクリーム（EX 安納芋 2L 森永乳業）

黒蜜きなこもち風アイスクリーム（ＥＸ黒蜜きなこ餅風 2L 森永乳業）

こちらも大人気！リセ「はんぶんココナッツ」

本物ココナッツの皮を器に使用した、ちょっと贅沢なアイスクリームです。

業務用アイスクリームは大容量！

豆知識：アイスクリームには賞味期限の設定がありません

いつもキッチンで人気の業務用アイスクリームをご紹介！

「森永乳業」のEXアイスクリーム　人気ベスト5

森永乳業のアイスクリーム一覧を見る

ジェラートが人気の「ロッテ」のアイスクリーム

匠のジェラート　ベルギーチョコレート　2L　ロッテ 購入する		フルーツソルベ　ストロベリー　2L　ロッテ　 購入する
バラエティキャラメルクッキー　 2L　ロッテ 購入する		匠のジェラート　たっぷり果実ストロベリー　2L　ロッテ 購入する

ロッテのアイスクリーム一覧を見る

急な来客時でも安心！ちょっと贅沢なアイス「Lisse（リセ）」

急な来客でお茶請けが何もない･･･。そのような時もLisseのアイスクリームがあれば安心です。
フルーツがそのまま器になっている、ちょっと豪華なアイス「Lisse（リセ）」はお客様にも喜ばれます。

リセのアイスクリーム一覧を見る

季節で変わるアイスクリーム売れ筋商品！

飲食店では、季節によって仕入れるフレーバーを変えている場合も多く、四季を感じられる商品が人気です。

お食事の内容で変わる売れ筋商品！

焼肉ではさっぱりしたゆずシャーベットなどの柑橘系シャーベット

和食や洋食なら、定番のバニラやチョコ

業務用アイスクリームはぜひ、いつもキッチンで！

見ているだけでアイスクリームが食べたくなりますね。2Lは多いかな？と思っても、ファミリーならあっという間ですよ！
送料を考えると、他の冷凍商品とのまとめ買いがオススメです。
業務用アイスクリームはぜひ、いつもキッチンで！

「いつもキッチン」のアイスクリーム一覧を見る