独自の技術でできた植物性原材料が主体のスクランブルエッグ風商品です。卵を使わず、シェフが手作りしたようなスクランブルエッグの味わいと半熟乾を再現しました。その殆ど大部分が植物性原材料から作られ、１次原料、２次原料に動物性原材料を使用していないプラントベース食品です。
●内容量：1kg×6袋
| 原材料 | 豆乳加工品（国内製造）、植物油脂、食塩、野菜エキスパウダー、酵素エキスパウダー／トレハロース、加工でん粉、ゲル化剤（アルギン酸ナトリウム）、乳酸カルシウム、カロチノイド色素、増粘多糖類、（一部に大豆を含む） |
| 添加物 | トレハロース、加工でん粉、ゲル化剤（アルギン酸ナトリウム）、乳酸カルシウム、カロチノイド色素、増粘多糖類 |
| 販売者 | キユーピータマゴ |
| 最終加工地 | 日本 |
| 賞味期限 | ３ヶ月以上 |
| 保存方法 | −18℃以下で保存してください。 |
| 調理方法 | 流水解凍または冷蔵庫内にて解凍後、そのままご使用ください。温めますとより一層おいしく召し上がれます。 １．湯せん：凍った袋のまま湯中（95℃位）で40分間位加熱してご使用ください。 ２．業務用スチームコンベクション：凍った袋のまま、90℃の温度条件で40分位加熱してください。 |
| 栄養成分表示（100gあたり） | |
| エネルギー（kcal） | 179 |
| たんぱく質（g） | 2.3 |
| 脂質（g） | 13.6 |
| 炭水化物（g） | 11.9 |
| 食塩相当量（g） | 0.8 |
| アレルギー表示 | |
| 卵 | |
| 乳成分 | |
| 小麦 | |
| そば | |
| 落花生 | |
| えび | |
| かに | |
| あわび | |
| いか | |
| いくら | |
| 鮭 | |
| さば | |
| 魚介類 | |
| オレンジ | |
| キウイフルーツ | |
| もも | |
| りんご | |
| バナナ | |
| 牛肉 | |
| 鶏肉 | |
| 豚肉 | |
| クルミ | |
| 大豆 | ● |
| マツタケ | |
| 山芋 | |
| ゼラチン | |
| カシューナッツ | |
| ごま | |
| アーモンド | |
