あい鴨骨付きモモ肉を低温の脂で時間をかけて加熱し、表面は香ばしく、中は柔らかい食感に仕上げました。
●内容量：約200g
| 原材料 | 骨付きあい鴨肉、鴨脂、食塩、香辛料、酵母エキス、紅茶 |
| 添加物 | |
| 販売者 | コックフーズ |
| 最終加工地 | 中国 |
| 賞味期限 | ３ヶ月以上 |
| 保存方法 | －18℃以下で保存してください |
| 調理方法 | 冷蔵庫で解凍後、袋から中の油脂ごと取り出し、フライパン等で肉面を下にして表面の油脂が溶けるまで弱火で焼き、反対の皮面も弱火で、焼き目がしっかりつくまで焼いていただくとご家庭で本格的なコンフィをお楽しみいただけます（油ハネ、焼きすぎにご注意ください）。湯煎、もしくは電子レンジで温めてもおいしく召し上がりいただけます。 |
| 栄養成分表示（100gあたり） | |
| エネルギー（kcal） | 352 |
| たんぱく質（g） | 18.5 |
| 脂質（g） | 30.5 |
| 炭水化物（g） | 0.9 |
| 食塩相当量（g） | 1.1 |
| アレルギー表示 | |
| 卵 | |
| 乳成分 | |
| 小麦 | |
| そば | |
| 落花生 | |
| えび | |
| かに | |
| あわび | |
| いか | |
| いくら | |
| 鮭 | |
| さば | |
| 魚介類 | |
| オレンジ | |
| キウイフルーツ | |
| もも | |
| りんご | |
| バナナ | |
| 牛肉 | |
| 鶏肉 | |
| 豚肉 | |
| クルミ | |
| 大豆 | |
| マツタケ | |
| 山芋 | |
| ゼラチン | |
| カシューナッツ | |
| ごま | |
| アーモンド | |
※本品製造工場では、小麦、卵、乳成分を含む製品を生産しております。
