欧風料理のベースとなるビーフの旨味と乳製品のまろやかさに、仔牛のフォンの風味を加えた中辛の欧風カレーです。
●内容量：1kg
| 原材料 | 豚脂(国内製造)、小麦粉、カレーパウダー、砂糖、食塩、チャツネ、オニオンパウダー、ホエイパウダー、脱脂粉乳、ビーフエキス、ガーリックペースト、しょうがペースト、香辛料、セロリエキス、クリーミングパウダー、でんぷん、玉ねぎ加工品、ホイップ用クリーム、酵母エキス、粉末ソース、全粉乳、濃縮生クリーム仔牛のフォン／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香辛料抽出物、香料、（一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む） |
| 添加物 | 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香辛料抽出物、香料 |
| 販売者 | ハウス食品 |
| 最終加工地 | 日本 |
| 賞味期限 | 1ヶ月以上 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。 |
| 調理方法 |
1.厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った肉・玉ねぎを入れ、よく炒めます。 2.3.5～4Lの水を加え、沸騰したらあくを取り、具材が柔らかくなるまで煮込み、いったん火を止めます。 3.60～70℃の湯1.5Lに欧風カレーフレークを振り入れ、よくかき混ぜて溶かし2に加えます。 4.再び弱火で、とろみがつくまで時々かき混ぜながら煮込みます。 |
| 栄養成分表示（100gあたり） | |
| エネルギー（kcal） | 489 |
| たんぱく質（g） | 8.3 |
| 脂質（g） | 31.2 |
| 炭水化物（g） | 43.8 |
| 食塩相当量（g） | 9.1 |
| アレルギー表示 | |
| 卵 | ● |
| 乳成分 | ● |
| 小麦 | ● |
| そば | |
| 落花生 | |
| えび | |
| かに | |
| あわび | |
| いか | |
| いくら | |
| 鮭 | |
| さば | |
| 魚介類 | |
| オレンジ | |
| キウイフルーツ | |
| もも | |
| りんご | ● |
| バナナ | |
| 牛肉 | ● |
| 鶏肉 | ● |
| 豚肉 | ● |
| クルミ | |
| 大豆 | ● |
| マツタケ | |
| 山芋 | |
| ゼラチン | ● |
| カシューナッツ | |
| ごま | |
| アーモンド | |
