欧風料理のベースとなるビーフの旨味と乳製品のまろやかさに、仔牛のフォンの風味を加えた中辛の欧風カレーです。
●内容量:1kgx20袋
原材料 | 豚脂(国内製造)、小麦粉、カレーパウダー、砂糖、食塩、チャツネ、オニオンパウダー、ホエイパウダー、脱脂粉乳、ビーフエキス、ガーリックペースト、しょうがペースト、香辛料、セロリエキス、クリーミングパウダー、でんぷん、玉ねぎ加工品、ホイップ用クリーム、酵母エキス、粉末ソース、全粉乳、濃縮生クリーム仔牛のフォン/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香辛料抽出物、香料、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む) |
添加物 | 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香辛料抽出物、香料 |
販売者 | ハウス食品 |
最終加工地 | 日本 |
賞味期限 | 1ヶ月以上 |
保存方法 | 直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。 |
調理方法 |
1.厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った肉・玉ねぎを入れ、よく炒めます。 2.3.5~4Lの水を加え、沸騰したらあくを取り、具材が柔らかくなるまで煮込み、いったん火を止めます。 3.60~70℃の湯1.5Lに欧風カレーフレークを振り入れ、よくかき混ぜて溶かし2に加えます。 4.再び弱火で、とろみがつくまで時々かき混ぜながら煮込みます。 |
栄養成分表示(100gあたり) | |
エネルギー(kcal) | 489 |
たんぱく質(g) | 8.3 |
脂質(g) | 31.2 |
炭水化物(g) | 43.8 |
食塩相当量(g) | 9.1 |
アレルギー表示 | |
卵 | ● |
乳成分 | ● |
小麦 | ● |
そば | |
落花生 | |
えび | |
かに | |
あわび | |
いか | |
いくら | |
鮭 | |
さば | |
魚介類 | |
オレンジ | |
キウイフルーツ | |
もも | |
りんご | ● |
バナナ | |
牛肉 | ● |
鶏肉 | ● |
豚肉 | ● |
クルミ | |
大豆 | ● |
マツタケ | |
山芋 | |
ゼラチン | ● |
カシューナッツ | |
ごま | |
アーモンド |