マルチスチーム製法でふんわりとほぐれ感の良いハンバーグに仕上げました。ダブルベルトグリルで両面を一気に焼き上げ、ブイヨンジュレを配合する事により、ふっくらジューシー。素材を活かしたシンプルな味付けです。豚肉と牛肉のハンバーグです。
●内容量:1200g(10個入)
原材料 | 食肉(豚肉(輸入)、牛肉)、たまねぎ、粒状植物性たん白、つなぎ(パン粉、鶏卵)、しょうゆ、糖類(ぶどう糖、砂糖)、食塩、牛乳、発酵調味料、香辛料、卵殻粉、しょうゆ加工品、ゼラチン、ポークブイヨン、ワイン/加工でん粉、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、ゲル化剤(増粘多糖類)、キシロース、乳酸Ca、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む) |
添加物 | 加工でん粉、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、ゲル化剤(増粘多糖類)、キシロース、乳酸Ca |
販売者 | ニチレイフーズ |
最終加工地 | 日本 |
賞味期限 | 3ヶ月以上 |
保存方法 | -18℃以下で保存してください |
調理方法 |
オーブン調理:凍ったまま180℃のオーブンで約14分加熱。 蒸し調理:温めた蒸し器で、約12分加熱。袋のまま蒸す場合は約45分。 フライパン調理:常温(約25℃)で1時間半-2時間程度解凍した後、フライパンに適量の油をひき、弱火で返しながら、焼く。 煮込み:温めたソースに、凍ったまま商品を入れ、加熱。 |
栄養成分表示(100gあたり) | |
エネルギー(kcal) | 177 |
たんぱく質(g) | 11.5 |
脂質(g) | 9.8 |
炭水化物(g) | 10.6 |
食塩相当量(g) | 1.2 |
アレルギー表示 | |
卵 | ● |
乳成分 | ● |
小麦 | ● |
そば | |
落花生 | |
えび | |
かに | |
あわび | |
いか | |
いくら | |
鮭 | |
さば | |
魚介類 | |
オレンジ | |
キウイフルーツ | |
もも | |
りんご | |
バナナ | |
牛肉 | ● |
鶏肉 | |
豚肉 | ● |
クルミ | |
大豆 | ● |
マツタケ | |
山芋 | |
ゼラチン | ● |
カシューナッツ | |
ごま | |
アーモンド |