豆腐とすり身を合わせたやわらかな焼売です。不足しがちな鉄分入り。使いやすい15個入トレイ袋です。ユニバーサルデザインフードの区分「容易にかめる」です。
●内容量：225g(15個入トレイ袋)
| 原材料 | 魚肉すり身、豆腐、たまねぎ、なたね油、ショートニング、しょうゆ、砂糖、食塩、ジンジャーペースト、清 酒、かつおエキス、昆布エキス、皮（小麦粉、なたね油、大豆粉）/ 加工でん粉、豆腐用凝固剤、ピロリン酸鉄、（一部に小麦・大豆を含む） |
| 添加物 | 加工でん粉、豆腐用凝固剤、ピロリン酸鉄 |
| 販売者 | 味の素冷凍食品 |
| 最終加工地 | 日本 |
| 賞味期限 | ３ヶ月以上 |
| 保存方法 | -18℃以下で保存してください |
| 調理方法 |
蒸し：トレイのまま約10分 茹で：沸とうしたお湯に入れ、弱火で約5分 スチームコンベクションオーブン：トレイに水を張り（調理モード：スチーム）温度：100℃、時間：約10分 |
| 栄養成分表示（100gあたり） | |
| エネルギー（kcal） | 169 |
| たんぱく質（g） | 6.4 |
| 脂質（g） | 8.8 |
| 炭水化物（g） | 16.0 |
| 食塩相当量（g） | 0.79 |
| アレルギー表示 | |
| 卵 | |
| 乳成分 | |
| 小麦 | ● |
| そば | |
| 落花生 | |
| えび | |
| かに | |
| あわび | |
| いか | |
| いくら | |
| 鮭 | |
| さば | |
| 魚介類 | |
| オレンジ | |
| キウイフルーツ | |
| もも | |
| りんご | |
| バナナ | |
| 牛肉 | |
| 鶏肉 | |
| 豚肉 | |
| クルミ | |
| 大豆 | ● |
| マツタケ | |
| 山芋 | |
| ゼラチン | |
| カシューナッツ | |
| ごま | |
| アーモンド | |
