ラーメンデータバンク監修商品です。自家製「火入れ味噌」が味の決め手。様々な素材が織りなす複雑な香りの濃厚スープに、中太縮れ麺を合わせました。
●内容量：527ｇ
| 原材料 | 【スープ】 みそ、動物油脂、野菜（玉ねぎ、にんにく）、みりん、豚ガラ、鶏ガラ、ポークエキス、ガラスープ、ゼラチン、砂糖、洋風調味料、粉末みそ、植物油脂、豆板醤、香辛料、食塩 ／ 調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、酸化防止剤（V.E） 【めん】 小麦粉（国内製造）、小麦たん白、卵白粉末、食塩 ／ 加工でん粉、かんすい、着色料（クチナシ） 【具】 野菜（もやし、しょうが、玉ねぎ、ねぎ、にんにく）、味付けメンマ、すりにんにく、豚肉、しょうゆ、植物油脂、粒状大豆たん白、動物油脂、香辛料 ／ 調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（V.C、V.E） （一部に小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） |
| 添加物 | 【スープ】 調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、酸化防止剤（V.E） 【めん】 加工でん粉、かんすい、着色料（クチナシ） 【具】 調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（V.C、V.E） |
| 販売者 | キンレイ |
| 最終加工地 | 日本 |
| 賞味期限 | 3ヶ月以上 |
| 保存方法 | 冷凍(−18℃以下) |
| 調理方法 |
| 栄養成分表示（1食(527g)あたり） | |
| エネルギー（kcal） | 527 |
| たんぱく質（g） | 20.0 |
| 脂質（g） | 21.6 |
| 炭水化物（g） | 65.9 |
| 食塩相当量（g） | 6.7 |
| アレルギー表示 | |
| 卵 | ● |
| 乳成分 | |
| 小麦 | ● |
| そば | |
| 落花生 | |
| えび | |
| かに | |
| あわび | |
| いか | |
| いくら | |
| 鮭 | |
| さば | |
| 魚介類 | |
| オレンジ | |
| キウイフルーツ | |
| もも | |
| りんご | |
| バナナ | |
| 牛肉 | |
| 鶏肉 | ● |
| 豚肉 | ● |
| クルミ | |
| 大豆 | ● |
| マツタケ | |
| 山芋 | |
| ゼラチン | ● |
| カシューナッツ | |
| ごま | ● |
| アーモンド | |
