希少価値の高い白トリュフ※の香りが逸品へと昇華させるマヨソースです。トリュフと相性の良いマッシュルームを加え、旨味をプラスしました。作業性の良い粘性で、線引きする、和えるなど様々な用途にお使いいただけます。※ 白トリュフオイル
【相性の良い素材】 ローストビーフ、サーモン、たまご、きのこ類、ばれいしょ、マスカルポーネチーズ、パン
●内容量：300g×20袋
| 原材料 | 食用植物油脂、卵、醸造酢、砂糖、食塩、マッシュルーム、香味食用油（食用とうもろこし油、白トリュフオイル）、きのこペースト（マッシュルーム、バター、オリーブオイル、ガーリックオイル、食塩、トリュフ）、香辛料／増粘剤（増粘多糖類、加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、クチナシ、フラボノイド）、香辛料抽出物、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む） |
| 添加物 | 増粘剤（増粘多糖類、加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、クチナシ、フラボノイド）、香辛料抽出物、香料 |
| 販売者 | ケンコーマヨネーズ |
| 最終加工地 | 日本 |
| 賞味期限 | 1ヶ月以上 |
| 保存方法 | 常温 |
| 調理方法 |
ー |
| 栄養成分表示（100gあたり） | |
| エネルギー（kcal） | 685 |
| たんぱく質（g） | 1.3 |
| 脂質（g） | 74.4 |
| 炭水化物（g） | 2.6 |
| 食塩相当量（g） | 1.6 |
| アレルギー表示 | |
| 卵 | ● |
| 乳成分 | ● |
| 小麦 | ● |
| そば | |
| 落花生 | |
| えび | |
| かに | |
| あわび | |
| いか | |
| いくら | |
| 鮭 | |
| さば | |
| 魚介類 | |
| オレンジ | |
| キウイフルーツ | |
| もも | |
| りんご | |
| バナナ | |
| 牛肉 | |
| 鶏肉 | |
| 豚肉 | |
| クルミ | |
| 大豆 | ● |
| マツタケ | |
| 山芋 | |
| ゼラチン | |
| カシューナッツ | |
| ごま | |
| アーモンド | |
