あなごの風味を活かしたコクのある「すし用煮つめ」です。高粘度タイプですので照りつや良く仕上がります。あなごをはじめ、いか、しゃこ、貝類などに、そのまま塗ってお使い下さい。
●内容量：1Lx8本
| 原材料 | 糖類（水あめ（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、本醸造しょうゆ（小麦・大豆を含む）、醸造酢、アナゴエキス／アルコール、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、(一部に小麦・大豆を含む) |
| 添加物 | アルコール、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、カラメル色素、調味料（アミノ酸等） |
| 販売者 | ミツカン |
| 最終加工地 | 日本 |
| 賞味期限 | 1ヶ月以上 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存 |
| 調理方法 | ー |
| 栄養成分表示（100gあたり） | |
| エネルギー（kcal） | 213 |
| たんぱく質（g） | 2.4 |
| 脂質（g） | 0.0 |
| 炭水化物（g） | 49.5 |
| 食塩相当量（g） | 3.5 |
| アレルギー表示 | |
| 卵 | |
| 乳成分 | |
| 小麦 | ● |
| そば | |
| 落花生 | |
| えび | |
| かに | |
| あわび | |
| いか | |
| いくら | |
| 鮭 | |
| さば | |
| 魚介類 | |
| オレンジ | |
| キウイフルーツ | |
| もも | |
| りんご | |
| バナナ | |
| 牛肉 | |
| 鶏肉 | |
| 豚肉 | |
| クルミ | |
| 大豆 | ● |
| マツタケ | |
| 山芋 | |
| ゼラチン | |
| カシューナッツ | |
| ごま | |
| アーモンド | |
