チキン、ホタテのエキスをベースに、香辛料、調味料をバランス良くブレンドし、バターの風味が豊かで、粒感のあるほぐれ性のよいピラフができる調味料です。
●内容量:500g袋x12個
原材料 | 食塩(国内製造)、デキストリン、バター風味パウダー(乳糖、デキストリン、脱脂粉乳、ホエイパウダー、ショートニング)、砂糖、チキンエキス、還元麦芽糖粉末、ローストオニオンパウダー、ビーフエキス調味料、香辛料、ホタテエキス調味料/調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、乳化剤、香料、(一部に小麦・乳成分・かに・牛肉・大豆・鶏肉を含む) |
添加物 | 調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、乳化剤、香料 |
販売者 | 味の素 |
最終加工地 | 日本 |
賞味期限 | 3ヶ月以上 |
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
調理方法 |
<炒め法 1人分>白飯220g、むきえび25g、玉ねぎ20g、マッシュルームスライス10g、ピーマン5gを油で炒め、本品6gを炒め合わせてください。 <炊込み法 50人分>生米5.3kg、むきえび1.3kg、玉ねぎ1kg、マッシュルームスライス500g、ピーマン250g、水6.9L、油180gと本品300gを一緒に炊いてください。 (具材は、炊飯後混ぜたほうが美味しく仕上がります。) |
栄養成分表示(100gあたり) | |
エネルギー(kcal) | 245 |
たんぱく質(g) | 13.6 |
脂質(g) | 1.1 |
炭水化物(g) | 45.2 |
食塩相当量(g) | 37.9 |
アレルギー表示 | |
卵 | |
乳成分 | ● |
小麦 | ● |
そば | |
落花生 | |
えび | |
かに | ● |
あわび | |
いか | |
いくら | |
鮭 | |
さば | |
魚介類 | |
オレンジ | |
キウイフルーツ | |
もも | |
りんご | |
バナナ | |
牛肉 | ● |
鶏肉 | ● |
豚肉 | |
クルミ | |
大豆 | ● |
マツタケ | |
山芋 | |
ゼラチン | |
カシューナッツ | |
ごま | |
アーモンド |