じっくり、時間をかけて煮込んだ牛スジ肉の熟成した深い味わいに、ソテーした野菜の香ばしさが彩りを添えるデミグラスソースです。
素材の自然な風味が活きたベースタイプなので、お店ならではの味付けに調整できます。
●内容量:500g袋x10個
原材料 | デキストリン(国内製造)、小麦粉、ビーフエキス調味料、ゼラチン、たん白加水分解物、食用油脂、砂糖、粉末しょうゆ、フライドキャベツパウダー、牛脂、小麦・大豆発酵調味料、果糖、食用風味油、酵母エキス調味料、ポークエキス、ローストオニオンパウダー、オニオンエキス調味料、食塩、酵母エキス発酵調味料、食物繊維、野菜エキス調味料、酵母エキス、ミルポアパウダー、ガーリックパウダー、バターソテーオニオンパウダー、香辛料/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、セルロース、酸味料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む) |
添加物 | 増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、セルロース、酸味料 |
販売者 | 味の素 |
最終加工地 | 日本 |
賞味期限 | 3ヶ月以上 |
保存方法 | 常温にて保存してください。 |
調理方法 |
1.水1Lを鍋に入れ、そこに中身200gを入れ、木べら等で軽くかき混ぜます。 2.鍋を火にかけ、焦げないようにかき混ぜながら、中火でとろみがつくまで数分加熱します。 |
栄養成分表示(100gあたり) | |
エネルギー(kcal) | 389 |
たんぱく質(g) | 14.5 |
脂質(g) | 5.9 |
炭水化物(g) | 69.5 |
食塩相当量(g) | 6.35 |
アレルギー表示 | |
卵 | |
乳成分 | ● |
小麦 | ● |
そば | |
落花生 | |
えび | |
かに | |
あわび | |
いか | |
いくら | |
鮭 | |
さば | |
魚介類 | |
オレンジ | |
キウイフルーツ | |
もも | |
りんご | ● |
バナナ | |
牛肉 | ● |
鶏肉 | ● |
豚肉 | ● |
クルミ | |
大豆 | ● |
マツタケ | |
山芋 | |
ゼラチン | ● |
カシューナッツ | |
ごま | |
アーモンド |