鶏のエキスをベースにオイスターエキスやたまり醤油をバランスよく加え、風味豊かなオイスターのコクが味わえる本格的な青椒肉絲用調味料です。
●内容量：1Lボトルｘ6本
| 原材料 | オイスターエキス(国内製造)、しょうゆ、還元澱粉糖化物、デキストリン、砂糖、でん粉、食塩、しょうが、ガーリックペースト、ねぎ油、チキンエキス、発酵調味料、帆立エキス、こしょう／調味料（アミノ酸等）、糊料（加工デンプン、キサンタンガム）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む） |
| 添加物 | 調味料（アミノ酸等）、糊料（加工デンプン、キサンタンガム）、カラメル色素、酸味料 |
| 販売者 | 味の素 |
| 最終加工地 | 日本 |
| 賞味期限 | ３ヶ月以上 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
| 調理方法 | 材料100gに対して、本品11gをご使用ください。 |
| 栄養成分表示（100gあたり） | |
| エネルギー（kcal） | 157 |
| たんぱく質（g） | 5.8 |
| 脂質（g） | 1.5 |
| 炭水化物（g） | 30.0 |
| 食塩相当量（g） | 8.41 |
| アレルギー表示 | |
| 卵 | |
| 乳成分 | |
| 小麦 | ● |
| そば | |
| 落花生 | |
| えび | |
| かに | |
| あわび | |
| いか | |
| いくら | |
| 鮭 | |
| さば | |
| 魚介類 | |
| オレンジ | |
| キウイフルーツ | |
| もも | |
| りんご | |
| バナナ | |
| 牛肉 | |
| 鶏肉 | ● |
| 豚肉 | ● |
| クルミ | |
| 大豆 | ● |
| マツタケ | |
| 山芋 | |
| ゼラチン | |
| カシューナッツ | |
| ごま | ● |
| アーモンド | |
