柔らかな白身の黒ムツ（カーディナルフィッシュ）をこだわりの西京風味噌に、48時間しっかり漬け込んでから、焼き上げました。
●内容量：200g(10枚入)
| 原材料 | クロムツ（カーディナルフィッシュ）、味噌（大豆を含む）、食塩、砂糖、みりん、水あめ、酒／酵素（ゼラチン由来）、調味料（アミノ酸） |
| 添加物 | 酵素（ゼラチン由来）、調味料（アミノ酸） |
| 販売者 | オカフーズ |
| 最終加工地 | 中国 |
| 賞味期限 | ３ヶ月以上 |
| 保存方法 | －18℃以下で保存してください |
| 調理方法 | 自然解凍でも湯煎でも美味しくお召し上がりいただけます。-18℃以下で保管してください。また、解凍後の再凍結は品質劣化の原因となりますのでおやめください。 |
| 栄養成分表示（100gあたり） | |
| エネルギー（kcal） | 271 |
| たんぱく質（g） | 23.4 |
| 脂質（g） | 12.2 |
| 炭水化物（g） | 3.9 |
| 食塩相当量（g） | 2.2 |
| アレルギー表示 | |
| 卵 | |
| 乳成分 | |
| 小麦 | |
| そば | |
| 落花生 | |
| えび | |
| かに | |
| あわび | |
| いか | |
| いくら | |
| 鮭 | |
| さば | |
| 魚介類 | |
| オレンジ | |
| キウイフルーツ | |
| もも | |
| りんご | |
| バナナ | |
| 牛肉 | |
| 鶏肉 | |
| 豚肉 | |
| クルミ | |
| 大豆 | ● |
| マツタケ | |
| 山芋 | |
| ゼラチン | ● |
| カシューナッツ | |
| ごま | |
| アーモンド | |
※本品製造工場では、特定原材料（７品目）と魚介類のうち、小麦・乳・卵・さけ・さば・いか・魚醤（魚介類）を含む製品を生産しています。
