国産大豆100％で、鉄成分を強化した冷凍の絹ごし豆腐です。サイコロサイズにカットしてあり、そのまま味噌汁やマーボ豆腐に使える便利な冷凍豆腐です。
●内容量：１ｋｇ
| 原材料 | 丸大豆（国産）、澱粉／安定剤（加工澱粉）、凝固剤（塩化マグネシウム）、ピロリン酸第二鉄 |
| 添加物 | 安定剤（加工澱粉）、凝固剤（塩化マグネシウム）、ピロリン酸第二鉄 |
| 販売者 | マメックス |
| 最終加工地 | 日本 |
| 賞味期限 | ３ヶ月以上 |
| 保存方法 | -18℃以下で保存してください |
| 調理方法 |
自然解凍せずに凍ったままの状態で、熱く熱した汁、タレにいれ調理しながら解凍します。 油で揚げる場合には170-180℃で調理します。 |
| 栄養成分表示（100gあたり） | |
| エネルギー（kcal） | 61 |
| たんぱく質（g） | 5.0 |
| 脂質（g） | 3.1 |
| 炭水化物（g） | 3.4 |
| 食塩相当量（g） | 0.02 |
| 鉄（mg） |
6.6 |
| アレルギー表示 | |
| 卵 | |
| 乳成分 | |
| 小麦 | |
| そば | |
| 落花生 | |
| えび | |
| かに | |
| あわび | |
| いか | |
| いくら | |
| 鮭 | |
| さば | |
| 魚介類 | |
| オレンジ | |
| キウイフルーツ | |
| もも | |
| りんご | |
| バナナ | |
| 牛肉 | |
| 鶏肉 | |
| 豚肉 | |
| クルミ | |
| 大豆 | ● |
| マツタケ | |
| 山芋 | |
| ゼラチン | |
| カシューナッツ | |
| ごま | |
| アーモンド | |
