淡口しょうゆをブレンドした特製醤油に、牛テールの深いうま味と牛脂の濃厚なコクを合わせたつゆです。うすめるだけで牛テールや牛すじを長時間煮込んだようなスープが簡単にできます。
おでんや肉うどんなどの和食はもちろん、冷麺やクッパなどの韓国風メニューや洋風メニューにも使用できます。
●内容量：1L
| 原材料 | 本醸造しょうゆ(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、食塩、ビーフエキス、砂糖、米発酵調味料、ビーフオイル、醸造酢、酵母エキス、こんぶ／アルコール、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、乳化剤、（一部に小麦・牛肉・大豆・ゼラチンを含む） |
| 添加物 | アルコール、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、乳化剤 |
| 販売者 | ヒガシマル醤油 |
| 最終加工地 | 日本 |
| 賞味期限 | 1ヶ月以上 |
| 保存方法 | 直射日光をさけ常温で保存 |
| 調理方法 |
ー |
| 栄養成分表示（100gあたり） | |
| エネルギー（kcal） | 80 |
| たんぱく質（g） | 32.7 |
| 脂質（g） | 1.2 |
| 炭水化物（g） | 14.5 |
| 食塩相当量（mg） | 5242 |
| アレルギー表示 | |
| 卵 | |
| 乳成分 | |
| 小麦 | ● |
| そば | |
| 落花生 | |
| えび | |
| かに | |
| あわび | |
| いか | |
| いくら | |
| 鮭 | |
| さば | |
| 魚介類 | |
| オレンジ | |
| キウイフルーツ | |
| もも | |
| りんご | |
| バナナ | |
| 牛肉 | ● |
| 鶏肉 | |
| 豚肉 | |
| クルミ | |
| 大豆 | ● |
| マツタケ | |
| 山芋 | |
| ゼラチン | ● |
| カシューナッツ | |
| ごま | |
| アーモンド | |
