唐辛子と干し貝柱、干しえびなどの食材を使い、ブランデーで味を調えた味わい深い調味料です。
●内容量：1kgx12
| 原材料 | ＸＯベース（なたね油、にんにく、エシャロット、干し貝柱、砂糖、唐辛子、えび、その他）（台湾製造）、砂糖、ブランデー、ソテーオニオンペースト、沙茶醤（大豆油、干しえび、干し魚、その他）、にんにくペースト、煮干貝柱粉末、ホタテエキスパウダー、豆板醤、生姜ペースト、酵母エキス、食塩、干しえび粉末、（一部にえび・大豆を含む） |
| 添加物 | |
| 販売者 | ユウキ食品 |
| 最終加工地 | 日本 |
| 賞味期限 | １ヶ月以上 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 |
| 調理方法 | 餃子や焼売、炒め物の味付けや薬味に |
| 栄養成分表示（100gあたり） | |
| エネルギー（kcal） | 332 |
| たんぱく質（g） | 12.7 |
| 脂質（g） | 15.1 |
| 炭水化物（g） | 36.2 |
| 食塩相当量（g） | 7.4 |
| アレルギー表示 | |
| 卵 | |
| 乳成分 | |
| 小麦 | |
| そば | |
| 落花生 | |
| えび | ● |
| かに | |
| あわび | |
| いか | |
| いくら | |
| 鮭 | |
| さば | |
| 魚介類 | |
| オレンジ | |
| キウイフルーツ | |
| もも | |
| りんご | |
| バナナ | |
| 牛肉 | |
| 鶏肉 | |
| 豚肉 | |
| クルミ | |
| 大豆 | ● |
| マツタケ | |
| 山芋 | |
| ゼラチン | |
| カシューナッツ | |
| ごま | |
| アーモンド | |
