あご（とびうお）やかつおがベースのやさしい味わいの顆粒だしです。うま味調味料（アミノ酸）を使用せず、素材の味を生かした味に仕上げました。味の調整のため、食品素材である酵母エキスパウダーを使用しています。
●内容量：400g
| 原材料 | 食塩（国内製造）、焼きあご粉末、砂糖、かつおぶし粉末、かつおぶしエキスパウダー、酵母エキスパウダー／加工デンプン |
| 添加物 | 加工デンプン |
| 販売者 | ユウキ食品 |
| 最終加工地 | 日本 |
| 賞味期限 | １ヶ月以上 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 |
| 調理方法 |
煮物、鍋物、めんつゆなど、幅広くお使いいただけます。 ◆茶わん蒸し････卵１個：水１５０ｍｌ：本品小さじ１．５ |
| 栄養成分表示（100gあたり） | |
| エネルギー（kcal） | 216 |
| たんぱく質（g） | 15.9 |
| 脂質（g） | 1.1 |
| 炭水化物（g） | 35.7 |
| 食塩相当量（g） | 42.2 |
| アレルギー表示 | |
| 卵 | |
| 乳成分 | |
| 小麦 | |
| そば | |
| 落花生 | |
| えび | |
| かに | |
| あわび | |
| いか | |
| いくら | |
| 鮭 | |
| さば | |
| 魚介類 | |
| オレンジ | |
| キウイフルーツ | |
| もも | |
| りんご | |
| バナナ | |
| 牛肉 | |
| 鶏肉 | |
| 豚肉 | |
| クルミ | |
| 大豆 | |
| マツタケ | |
| 山芋 | |
| ゼラチン | |
| カシューナッツ | |
| ごま | |
| アーモンド | |
