滋味豊かな干し貝柱の旨みが広がるやさしい味わいの顆粒だしです。うま味調味料（アミノ酸）を使用せず、素材の味を生かした味に仕上げました。味の調整のため、食品素材である酵母エキスパウダーを使用しています。
●内容量：400g
| 原材料 | 食塩（国内製造）、ほたてエキスパウダー、砂糖、煮干貝柱、酵母エキスパウダー、粉末醤油／加工デンプン、（一部に小麦・大豆を含む） |
| 添加物 | 加工デンプン |
| 販売者 | ユウキ食品 |
| 最終加工地 | 日本 |
| 賞味期限 | １ヶ月以上 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 |
| 調理方法 | 使用目安（１人分） スープベース・・・水２００ｍｌ：本品小さじ２ 中華粥・・・ごはん２００ｇ：本品小さじ２ 小さじ１＝約２．５ｇ |
| 栄養成分表示（100gあたり） | |
| エネルギー（kcal） | 258 |
| たんぱく質（g） | 6.7 |
| 脂質（g） | 0.1 |
| 炭水化物（g） | 57.6 |
| 食塩相当量（g） | 33.0 |
| アレルギー表示 | |
| 卵 | |
| 乳成分 | |
| 小麦 | ● |
| そば | |
| 落花生 | |
| えび | |
| かに | |
| あわび | |
| いか | |
| いくら | |
| 鮭 | |
| さば | |
| 魚介類 | |
| オレンジ | |
| キウイフルーツ | |
| もも | |
| りんご | |
| バナナ | |
| 牛肉 | |
| 鶏肉 | |
| 豚肉 | |
| クルミ | |
| 大豆 | ● |
| マツタケ | |
| 山芋 | |
| ゼラチン | |
| カシューナッツ | |
| ごま | |
| アーモンド | |
