フランス料理の基本になっているフォン・ド・ボーをベースに、スパイス、調味料、カレー粉等を加えてコクのある味に仕上げた業務用カレーフレークです。
●内容量：1kgx20袋
| 原材料 | 小麦粉（国内製造）、牛脂豚脂混合油脂、ソテー・ド・オニオン、カレー粉、食塩、砂糖、バナナ、乳糖、フォン・ド・ボーソース、ソースパウダー、香辛料、脱脂粉乳、ぶどう糖／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・バナナ・りんごを含む） |
| 添加物 | カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酸味料 |
| 販売者 | エスビー食品 |
| 最終加工地 | 日本 |
| 賞味期限 | 1ヶ月以上 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 |
| 調理方法 | ー |
| 栄養成分表示（100gあたり） | |
| エネルギー（kcal） | 518 |
| たんぱく質（g） | 8.4 |
| 脂質（g） | 32.3 |
| 炭水化物（g） | 48.5 |
| 食塩相当量（g） | 8.1 |
| アレルギー表示 | |
| 卵 | |
| 乳成分 | ● |
| 小麦 | ● |
| そば | |
| 落花生 | |
| えび | |
| かに | |
| あわび | |
| いか | |
| いくら | |
| 鮭 | |
| さば | |
| 魚介類 | |
| オレンジ | |
| キウイフルーツ | |
| もも | |
| りんご | ● |
| バナナ | ● |
| 牛肉 | ● |
| 鶏肉 | |
| 豚肉 | |
| クルミ | |
| 大豆 | ● |
| マツタケ | |
| 山芋 | |
| ゼラチン | |
| カシューナッツ | |
| ごま | |
| アーモンド | |
