ブイヨン感のある旨みが特徴の顆粒タイプのシチューの素です。野菜との相性がよく、食べやすいまろやかなビーフシチューが作れます。
●内容量:1kgx20箱
原材料 | 小麦粉(国内製造)、でんぷん、デキストリン、植物油脂、食塩、砂糖、ブラウンルウ、チキンエキス、調味油、トマトペースト、オニオンパウダー、玉ねぎ加工品、香辛料、酵母エキス、チキンブイヨンパウダー、ポークエキス、バルサミコソース、ワイン風発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、パプリカ色素)、乳化剤、酸味料、香料、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、香辛料抽出物、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む) |
添加物 | 調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、パプリカ色素)、乳化剤、酸味料、香料、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、香辛料抽出物 |
販売者 | ハウス食品 |
最終加工地 | 日本 |
賞味期限 | 1ヶ月以上 |
保存方法 | 直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。 |
調理方法 |
1.厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った牛肉・玉ねぎ・にんじんをよく炒めます。 2.7.5Lの水を加え、沸騰したらあくを取り、具材が柔らかくなるまで弱火~中火で煮込みます。 3.一口大に切ったじゃがいもを加えしばらく煮込み、いったん火を止めます。 4.40~60℃の湯2.0~2.5Lにシチューミクスを振り入れ、よくかき混ぜて溶かし、3に加えます。 5.再び弱火で、とろみがつくまで時々かき混ぜながら煮込みます。 |
栄養成分表示(100gあたり) | |
エネルギー(kcal) | 421 |
たんぱく質(g) | 7.5 |
脂質(g) | 16.3 |
炭水化物(g) | 60.9 |
食塩相当量(g) | 11.4 |
アレルギー表示 | |
卵 | |
乳成分 | ● |
小麦 | ● |
そば | |
落花生 | |
えび | |
かに | |
あわび | |
いか | |
いくら | |
鮭 | |
さば | |
魚介類 | |
オレンジ | |
キウイフルーツ | |
もも | |
りんご | |
バナナ | |
牛肉 | |
鶏肉 | ● |
豚肉 | ● |
クルミ | |
大豆 | ● |
マツタケ | |
山芋 | |
ゼラチン | |
カシューナッツ | |
ごま | |
アーモンド |