ブイヨン感のある旨みが特徴の顆粒タイプのシチューの素です。野菜との相性がよく、食べやすいまろやかなビーフシチューが作れます。
●内容量：1kg
| 原材料 | 小麦粉(国内製造)、でんぷん、デキストリン、植物油脂、食塩、砂糖、ブラウンルウ、チキンエキス、調味油、トマトペースト、オニオンパウダー、玉ねぎ加工品、香辛料、酵母エキス、チキンブイヨンパウダー、ポークエキス、バルサミコソース、ワイン風発酵調味料／調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、パプリカ色素)、乳化剤、酸味料、香料、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、香辛料抽出物、（一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む） |
| 添加物 | 調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、パプリカ色素)、乳化剤、酸味料、香料、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、香辛料抽出物 |
| 販売者 | ハウス食品 |
| 最終加工地 | 日本 |
| 賞味期限 | 1ヶ月以上 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。 |
| 調理方法 |
1.厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った牛肉・玉ねぎ・にんじんをよく炒めます。 2.7.5Lの水を加え、沸騰したらあくを取り、具材が柔らかくなるまで弱火～中火で煮込みます。 3.一口大に切ったじゃがいもを加えしばらく煮込み、いったん火を止めます。 4.40～60℃の湯2.0～2.5Lにシチューミクスを振り入れ、よくかき混ぜて溶かし、3に加えます。 5.再び弱火で、とろみがつくまで時々かき混ぜながら煮込みます。 |
| 栄養成分表示（100gあたり） | |
| エネルギー（kcal） | 421 |
| たんぱく質（g） | 7.5 |
| 脂質（g） | 16.3 |
| 炭水化物（g） | 60.9 |
| 食塩相当量（g） | 11.4 |
| アレルギー表示 | |
| 卵 | |
| 乳成分 | ● |
| 小麦 | ● |
| そば | |
| 落花生 | |
| えび | |
| かに | |
| あわび | |
| いか | |
| いくら | |
| 鮭 | |
| さば | |
| 魚介類 | |
| オレンジ | |
| キウイフルーツ | |
| もも | |
| りんご | |
| バナナ | |
| 牛肉 | |
| 鶏肉 | ● |
| 豚肉 | ● |
| クルミ | |
| 大豆 | ● |
| マツタケ | |
| 山芋 | |
| ゼラチン | |
| カシューナッツ | |
| ごま | |
| アーモンド | |
