塩味控えめでコクのみ付与する事ができる粉末調味料です。
少量加えるだけで、プロの調理人が“コスト・時間・手間”をかけないと出せないようなコクのある一皿に仕上げることができます。
●内容量：200g袋x10個
| 原材料 | デキストリン(国内製造)、酵母エキス調味料（酵母エキス、デキストリン、かつおエキス、食塩、糖類）、酵母エキス、食塩、たん白加水分解物、ビーフオニオンエキス調味料、野菜エキス調味料、食用油脂、粉末黒酢、牛骨エキス調味料、かつおエキス／調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、カラメル色素、（一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉を含む） |
| 添加物 | 調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、カラメル色素 |
| 販売者 | 味の素 |
| 最終加工地 | 日本 |
| 賞味期限 | ３ヶ月以上 |
| 保存方法 | 高温多湿を避けて保存してください。 |
| 調理方法 | スープやソースの量に対して、約0.5～1％を目安に添加してください。 |
| 栄養成分表示（100gあたり） | |
| エネルギー（kcal） | 306 |
| たんぱく質（g） | 21.9 |
| 脂質（g） | 2.2 |
| 炭水化物（g） | 49.7 |
| 食塩相当量（g） | 20.8 |
| アレルギー表示 | |
| 卵 | |
| 乳成分 | |
| 小麦 | ● |
| そば | |
| 落花生 | |
| えび | |
| かに | |
| あわび | |
| いか | |
| いくら | |
| 鮭 | |
| さば | |
| 魚介類 | |
| オレンジ | |
| キウイフルーツ | |
| もも | |
| りんご | |
| バナナ | |
| 牛肉 | ● |
| 鶏肉 | ● |
| 豚肉 | |
| クルミ | |
| 大豆 | ● |
| マツタケ | |
| 山芋 | |
| ゼラチン | |
| カシューナッツ | |
| ごま | |
| アーモンド | |
