かつお節といりこを最適なバランスで配合しています。
コクとうま味が効いていて、あらゆる和風料理に幅広くお使いいただけます。
サッと溶けやすい顆粒状なので、調理の時間や手間が省けます。また、少量でしっかりとした風味とコクがつきますので、経済的です
●内容量：1kg袋x12袋
| 原材料 | 食塩（国内製造）、砂糖、風味原料（煮干いわし粉末、かつお節粉末、煮干いわしエキス、かつおエキス、こんぶエキス）、酵母エキス発酵調味料／調味料（アミノ酸等） |
| 添加物 | 調味料（アミノ酸） |
| 販売者 | 味の素 |
| 最終加工地 | 日本 |
| 賞味期限 | ３ヶ月以上 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
| 調理方法 |
味噌汁・すまし汁・・・・・150mLに1g(小さじ1/3杯） めん類のかけ汁・・・・・・150mLに1g(小さじ1/3杯） 鍋物・おでん・煮付け・・・150mLに1g(小さじ1/3杯） 丼物・炒め物・・・・・・・1人前6g(小さじ2杯） |
| 栄養成分表示（100gあたり） | |
| エネルギー（kcal） | 204 |
| たんぱく質（g） | 23.3 |
| 脂質（g） | 0.7 |
| 炭水化物（g） | 26.2 |
| 食塩相当量（g） | 49.8 |
| アレルギー表示 | |
| 卵 | |
| 乳成分 | |
| 小麦 | |
| そば | |
| 落花生 | |
| えび | |
| かに | |
| あわび | |
| いか | |
| いくら | |
| 鮭 | |
| さば | |
| 魚介類 | |
| オレンジ | |
| キウイフルーツ | |
| もも | |
| りんご | |
| バナナ | |
| 牛肉 | |
| 鶏肉 | |
| 豚肉 | |
| クルミ | |
| 大豆 | |
| マツタケ | |
| 山芋 | |
| ゼラチン | |
| カシューナッツ | |
| ごま | |
| アーモンド | |
