●両面を高温で一気に焼き上げるダブルベルトグリルの焼き温度の見直し、こんがりとシズル感のある見た目に致しました。
●肉の挽き目を粗く、独自技術のブイヨンジュレを増量することで、ほぐれ感のあるふっくらジューシーなハンバーグに仕上げました。
●幅広い食シーンでご利用いただけるよう30g~150gまで各種規格を取り揃えております。
●内容量:1200g(10個入)
原材料 |
食肉(鶏肉(国産)、豚肉、牛肉)、粒状植物性たん白、たまねぎ、つなぎ(パン粉、でん粉、鶏卵、粉末状植物性たん白)、発酵調味料、糖類(ぶどう糖、砂糖)、豚脂、牛脂、しょうゆ、食塩、トマトケチャップ、植物油脂、卵殻粉、ゼラチン、ビーフエキス、しょうゆ加工品、にんにくペースト、加工油脂、香辛料、ワイン、ポークブイヨン/調味料(アミノ酸等)、ゲル化剤(増粘多糖類)、乳酸Ca、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む) |
添加物 | 調味料(アミノ酸等)、ゲル化剤(増粘多糖類)、乳酸Ca |
販売者 | ニチレイフーズ |
最終加工地 | 日本 |
賞味期限 | 3ヶ月以上 |
保存方法 | -18℃以下で保存してください |
調理方法 | ≪オーブン調理≫ 凍ったまま200℃のオーブンで約9分加熱。 ≪蒸し調理≫ 温めた蒸し器で、約8分加熱。 ≪フライパン調理≫ 常温(約25℃)で約2時間程度解凍した後、フライパンに適量の油をひき、弱火で返しながら、表と裏を約3分ずつ焼く。 ≪煮込み≫ 温めたソースに、凍ったまま商品を入れ、加熱。 ≪電子レンジ≫ 凍ったままの商品を皿にのせ、ラップをかけずに加熱。 (調理時間の目安・・・1個:500W3分半、600W3分、2個:500W5分、600W4分半) |
栄養成分表示(100gあたり) | |
エネルギー(kcal) | 165 |
たんぱく質(g) | 11.4 |
脂質(g) | 7.8 |
炭水化物(g) | 12.4 |
食塩相当量(g) | 1.1 |
アレルギー表示 | |
卵 | ● |
乳成分 | ● |
小麦 | ● |
そば | |
落花生 | |
えび | |
かに | |
あわび | |
いか | |
いくら | |
鮭 | |
さば | |
魚介類 | |
オレンジ | |
キウイフルーツ | |
もも | |
りんご | |
バナナ | |
牛肉 | ● |
鶏肉 | ● |
豚肉 | ● |
クルミ | |
大豆 | ● |
マツタケ | |
山芋 | |
ゼラチン | ● |
カシューナッツ | |
ごま | |
アーモンド |