白身魚のすり身に野菜と豆乳を加えて、 ふんわりとなめらかな食感に仕上げました。国産フクユタカ大豆を使用した豆乳を使用しています。秋が旬の「舞茸」を本体とタレの両方に入れ、昨年品より舞茸を 1.3倍に増量し、さらに風味豊かに仕上げました。タレに枕崎産かつおぶしのかつおだしと利尻産こんぶのこんぶエ キスを入れて風味豊かに仕上げました。
●内容量：760g(20個入)
| 原材料 | たまねぎ(中国又は国産(5%未満))、たらすり身、植物油脂、つなぎ(でん粉、粉末状植物性たん白、卵白)、まいたけ、豆乳、砂糖、豚脂、食塩、粉末卵黄／加工でん粉、調味料（アミノ酸）、着色料(カロチノイド)、豆腐用凝固剤、(一部に卵・大豆・豚肉を含む)、別添タレ［まいたけ、砂糖、発酵調味料、しょうゆ、食塩、かつおだし、こんぶエキス／増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料（アミノ酸）、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆を含む)］ |
| 添加物 |
加工でん粉、調味料（アミノ酸）、着色料(カロチノイド)、豆腐用凝固剤 別添タレ：増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料（アミノ酸）、着色料(カラメル) |
| 販売者 | ニチレイフーズ |
| 最終加工地 | 日本 |
| 賞味期限 | ３ヶ月以上 |
| 保存方法 | -18℃以下で保存してください |
| 調理方法 |
揚げる：凍ったままの商品に水溶きした天ぷら粉を付けて 170-180℃の油で約5分揚げてください。 蒸す：湯気の立った蒸し器に凍ったままの商品をくっつかないように並 べ、強火で約10分蒸してください。 |
| 栄養成分表示（100gあたり） | |
| エネルギー（kcal） | 161 |
| たんぱく質（g） | 5.3 |
| 脂質（g） | 10.9 |
| 炭水化物（g） | 10.3 |
| 食塩相当量（g） | 1.4 |
<
| アレルギー表示 | |
| 卵 | ● |
| 乳成分 | |
| 小麦 | ● |
| そば | |
| 落花生 | |
| えび | |
| かに | |
| あわび | |
| いか | |
| いくら | |
| 鮭 | |
| さば | |
| 魚介類 | |
| オレンジ | |
| キウイフルーツ | |
| もも | |
| りんご | |
| バナナ | |
| 牛肉 | |
| 鶏肉 | |
| 豚肉 | ● |
| クルミ | |
| 大豆 | ● |
| マツタケ | |
| 山芋 | |
| ゼラチン | |
| カシューナッツ | |
| ごま | |
| アーモンド | |
