こんにちは、いつもキッチンです！みなさんパスタはお好きですか？
私はパスタはもちろん好きですが、モチっとした食感と小麦の風味がより強く感じられる生パスタが大好きです。
今日は自宅でも美味しいパスタを楽しめる商品をご紹介します！
<目次>
美味しいパスタを自宅で楽しむなら、冷凍パスタがオススメ！
オススメ理由① 簡単でおいしい
オススメ理由② お子様でも火を使わずレンジ調理ができる
オススメ理由③ コンパクトで賞味期限も長くストックしやすい
オススメ理由④ 通販でも店舗でも！商品を購入しやすい
テレビ番組で1位に選ばれた「Oliveto（オリべート）の冷凍生パスタ」
サタプラで第1位に！当店でも人気の「オリベート 生パスタ 新クリーミィボロネーゼ」
オリベート 生パスタは、ラインアップ豊富でいろいろな味が楽しめます！
好きなパスタソース ランキング
冷凍パスタの調理方法
電子レンジ調理
ボイル調理
生パスタと乾燥パスタ、どちらが好きですか？
生パスタと乾燥パスタの違い
よく見る「イタリア産ディラムセモリナ」って何のこと？
時短で美味しい御飯を用意するには冷凍パスタが便利！
いつもキッチンは常時1000商品以上の品揃え！！
美味しいパスタを自宅で楽しむなら、冷凍パスタがオススメ！
オススメ理由① 簡単でおいしい
冷凍パスタはボイル調理かレンジ調理なのでお手軽簡単です。疲れている時、残業で遅くなった時、お子様の習い事までの空き時間にパパっと調理したい時など、時間がない時でも簡単に美味しい御飯を用意できます！サラダを添えれば栄養バランスもバッチリですね！
素材や調理にこだわって作ったパスタを急速冷凍していますので、一番美味しい状態をご家庭にお届けします。
オススメ理由② お子様でも火を使わずレンジ調理ができる
小学校高学年～中高生のお子様を持つ親御さんに多いのが、「子どもが1人で家にいる時はなるべく火を使わないで欲しい」という意見。大丈夫だとは思いつつ、なんとなく心配なんですよね。
そんな方に好まれているのがレンジ調理できる冷凍食品です。 冷凍パスタなら、レンジで温めるだけなので、ちいさなお子様でも簡単に調理できます。
オススメ理由③ コンパクトで賞味期限も長くストックしやすい
業務用冷凍パスタは家庭用商品に比べてパッケージが薄くストックしやすいのも魅力です。冷凍庫がすぐパンパンになりがちな方にはパッケージがコンパクトなのは大きなメリットです。
また、乾燥パスタは賞味期限が冷暗所で2～3年と長いですが、生パスタは冷蔵庫での保存期限が10日前後しかありません。 冷凍パスタなら、生パスタでも賞味期限が1年前後と長いので、ストックしておいて、食べたい時に食べられます。
オススメ理由④ 通販でも店舗でも！商品を購入しやすい
いつもキッチンなら、オンラインでの購入はもちろん、実店舗でも商品を見ながら購入することができます。
業務用冷凍食品の通販サイト「いつもキッチン」には実店舗があり、店舗名は「ODA」といいます。京都が本店、他大阪に3店舗ございます。
店舗ではいつもキッチンで販売している商品を実際に手に取って購入できる他、店舗でしか取り扱いのない商品もございますので、お近くにお住まいの方はぜひ店舗にもいらしてみてください！
テレビ番組で1位に選ばれた「Oliveto（オリべート）の冷凍生パスタ」
ヤヨイサンフーズから発売されている「Oliveto（オリヴェート）シリーズ」は、植竹隆政シェフ監修のコンセプトでスパゲティ、生パスタなどを展開しています。Oliveto（オリヴェート）とは、イタリア語でオリーブ園という意味だそうです。
Oliveto（オリヴェート）シリーズ
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サタプラで第1位に！当店でも人気の「オリベート 生パスタ 新クリーミィボロネーゼ」
こちらの商品が、様々な商品を長時間かけて調べ上げ、独自ランキングを紹介する「サタデープラス」の人気コーナー『ひたすら試してランキング』で2021年2月13日の放送で「冷凍ミートソースパスタ」第一位に輝いた商品！
Oliveto 生パスタ 新クリーミィボロネーゼ
荒挽きの牛モモ肉と野菜を煮込んだコクのあるボロネーゼソースです。生クリームでまろやかな味わいに仕上げました。納得の美味しさです。
●内容量：260g
オリベート 生パスタは、ラインアップ豊富でいろいろな味が楽しめます！
好きなパスタソース ランキング（いつもキッチンサイト内調べ）
あなたの好きなパスタソースはありましたか？各店舗での人気も通販サイトとほとんど同じ結果でした。特にボロネーゼ、カルボナーラ、ナポリタンはお子様や高齢者など、どんな年齢の方にも召し上がっていただける味で常に人気があります。
冷凍パスタの調理方法
電子レンジ調理
＜電子レンジ調理の場合＞
凍ったままの製品を蒸気口を上にして加熱してください。500Wで5分程度が目安です。
- 機種によって調理時間が異なりますのでご注意ください。
- 加熱直後は熱いので、電子レンジから取り出すとき、開封するときはご注意ください。
- 蒸気口から蒸気が抜けるため、袋が破裂する心配はありません。
ボイル調理
＜ボイル調理の場合＞
凍ったままの製品をふっとうしたたっぷりのお湯に入れ、8分程度加熱してください。
- 加熱直後は熱いので、取り出すとき、開封するときはご注意ください。
- 必要以上に加熱しますとシール部が破れることがありますのでご注意ください。
生パスタと乾燥パスタ、どちらが好きですか？
生パスタと乾燥パスタの違い
私たちがよく使う固い乾麺のパスタは「乾燥パスタ」です。それに対して、水分が多く乾燥させていないのが生パスタです。
| 生パスタ | （乾麺）パスタ | |
|---|---|---|
| 麺 | 柔らかい | 硬い |
| 茹で時間 | 2～3分 | 6～8分 |
| 味、食感 | モチっとしている ソースに絡みやすい |
シャキッとしている ソースに絡みにくい |
| 賞味期限 | 冷蔵保存：10日前後 冷凍保存：1年程度 |
2～3年程度 (冷暗所で保管) |
よく見る「イタリア産ディラムセモリナ」って何のこと？
イタリア料理店などでもよく目にする「ディラムセモリナ」という文字。 ディラムとは「ディラム小麦」のことで、セモリナとは「粗挽き」という意味です。
つまり、「イタリア産ディラム小麦の粗挽き」を使っています。ということですね。
ディラム小麦はおもにパスタに使われている小麦で、柔軟で弾力性の強いグルテンを含んでいます。形が崩れにくく、成形しやすいため、さまざまな形に加工するパスタにぴったりの小麦です。 また、水を加えることで強いコシのある食感になり、小麦の風味を感じるパスタになります。
今回ご紹介した、Oliveto（オリヴェート）冷凍生パスタシリーズもイタリア産ディラムセモリナを使用しています！
時短で美味しい御飯を用意するには冷凍パスタが便利！
① 簡単でおいしい
② お子様でも火を使わずレンジ調理ができる
③ 賞味期限が長くストックしておける
④ 通販でも店舗でも購入しやすい
時短メニューにピッタリの冷凍パスタ、味のラインナップも豊富なので、ぜひご家庭の冷凍庫のラインナップに加えてみてはいかがでしょうか？
Oliveto（オリヴェート）冷凍パスタ 商品一覧
Oliveto（オリヴェート）冷凍パスタ 食べ比べセット
いつもキッチンは常時1000商品以上の品揃え！！
スーパーの冷凍コーナーにはない業務用ならではの商品も多くあり、見ているだけでも楽しめます。
冷凍食材のまとめ買いはぜひ いつもキッチンで！！
