辛さと痺れが特徴の麻辣風味の鍋スープの素です。唐辛子、山椒、生姜、にんにく、胡椒の5種類の香辛料を使用しています。、お鍋やしゃぶしゃぶの鍋地やラーメン、うどんを使った麻辣麺にもお使いいただけます。
●内容量：1080g×8本
| 原材料 | 豆板醤（大豆を含む）（国内製造）、アミノ酸液（大豆を含む）、食塩、ごま油、米発酵調味料、おろしにんにく、砂糖、唐辛子、酵母エキス、醸造酢、山椒、おろししょうが、こしょう／カラメル色素、増粘剤（キサンタンガム）、トウガラシ色素、香料 |
| 添加物 | カラメル色素、増粘剤（キサンタンガム）、トウガラシ色素、香料 |
| 販売者 | ミツカン |
| 最終加工地 | 日本 |
| 賞味期限 | 1ヶ月以上 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存 |
| 調理方法 | ー |
| 栄養成分表示（100gあたり） | |
| エネルギー（kcal） | 90 |
| たんぱく質（g） | 2.5 |
| 脂質（g） | 5.1 |
| 炭水化物（g） | 7.9 |
| 食塩相当量（g） | 9.9 |
| アレルギー表示 | |
| 卵 | |
| 乳成分 | |
| 小麦 | |
| そば | |
| 落花生 | |
| えび | |
| かに | |
| あわび | |
| いか | |
| いくら | |
| 鮭 | |
| さば | |
| 魚介類 | |
| オレンジ | |
| キウイフルーツ | |
| もも | |
| りんご | |
| バナナ | |
| 牛肉 | |
| 鶏肉 | |
| 豚肉 | |
| クルミ | |
| 大豆 | ● |
| マツタケ | |
| 山芋 | |
| ゼラチン | |
| カシューナッツ | |
| ごま | ● |
| アーモンド | |
